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semi_papavero

L’uso dei sottilissimi semini del rosso fiore del papavero in cucina è davvero molto diffuso.

Infatti, semi bianchi del fiore sono uno degli ingredienti base del curry, tipico mix di spezie della cucina indiana, mentre quelli azzurri sono molto utilizzati in pasticceria e nella preparazione di numerose varietà di pane.



SPEZIE. Semi di papavero in cucina: si usano per dolci e pane ultima modifica: 2016-01-12T16:35:38+00:00 da Redazione Yeslive
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